Huydrat qua lọc đưa vào lò nung ở đó chúng được rang ở nhiệt độ lên đến 1100 ° C để loại bỏ độ ẩm tự do và nước liên kết hóa học, tạo ra chất rắn alumin. Có nhiều công nghệ nung khác nhau đang được sử dụng, bao gồm lò nung treo loại này được dùng tại hai nhà máy alumin Tân Rai và Nhân Cơ, ngoài ra còn có nung tầng sôi và lò quay.

Phương trình sau đây mô tả phản ứng nung:

2Al (OH) 3 → Al2O3 + 3H2O

Alumina, một loại bột màu trắng, là sản phẩm của bước này và là sản phẩm cuối cùng của Quy trình Bayer, sẵn sàng để vận chuyển đến các nhà máy luyện nhôm hoặc ngành công nghiệp hóa chất.